AUSVERKAUFT.
Zimtschnecken
SKU:
COMBO-021
Produkt-Liste
Saftige Zimtschnecken für das Weihnachtsgefühl. Rezept für 12 Zimtschnecken.
Zutaten aus dem Bundle:
270 ml Milch
500 g Mehl
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Hefe
1 EL Zimt
Bestimmt in deiner Küche:
160 g Butter
120 g Zucker
- Die Milch mit 60 g Butter in einem Topf erwärmen, bis die Butter geschmolzen ist. Mehl, Hefe, Vanillezucker und 50 g Zucker in einer Schüssel vermischen. Lauwarme Milch hinzugeben und für 5 Minuten mit den Knethaken oder mit den Händen zu einem glatten Teig kneten. Teig für 45 Minuten zugedeckt an einem warmen Ort ruhen lassen.
- Nach der Ruhezeit Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck ausrollen.
- Für die Füllung 100 g Butter aufschlagen und 70 g Zucker und 1 EL Zimt hinzugeben und vermengen. Die Masse dann auf den rechteckig ausgerollten Teig streichen. Den gesamten Teig von der längeren Seite aufrollen.
- Mit einem scharfen Messer 12 Scheiben aus der Teigrolle schneiden und in eine gefettete Auflaufform legen. Nochmals zugedeckt für 30 Minuten ruhen lassen.
- Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zimtschnecken für circa 25 Minuten backen.
- Zimtschnecken auskühlen lassen und servieren.
Emmi Vollmilch 3.5% UHT IPS
je
100ml
Brennwert
271KJ/65Kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
3.6g
2.2g
2.2g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
4.9g
4.9g
4.9g
Eiweiß
3.2g
Salz
0.1g
Kalzium
120mg
Emmi Vollmilch 3.5% UHT
je
100ml
Brennwert
271KJ/65Kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
3.6g
2.2g
2.2g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
4.9g
4.9g
4.9g
Eiweiß
3.2g
Salz
0.1g
Kalzium
120mg
McCormick Zimt gemahlen
je
Emmi Vollmilch 3.5% UHT IPS
Standardisierte VOLLMILCHEmmi Vollmilch 3.5% UHT
Standardisierte VOLLMILCHMcCormick Zimt gemahlen
Zimt gemahlenEmmi Vollmilch 3.5% UHT IPS
EnthältMilch
Emmi Vollmilch 3.5% UHT
EnthältMilch
Bestimmt in deiner Küche