AUSVERKAUFT.
Satay Spiesse mit Erdnusssauce
SKU:
COMBO-011
Leckere Satay Spiesse mit Erdnussauce für 3-4 Personen.
Zutaten aus dem Bundle:
300 g Poulet
1 daumengrosses Stück Ingwer
250 ml Kokosmilch
150 g Erdnüsse
4 EL Sojasosse
1 Limette
Bestimmt in deiner Küche:
Salz & Pfeffer
- Fleisch in dünne, lange Streifen schneiden.
- Ein circa 2 cm grosses Stück Ingwer schälen , fein reiben und mit 100 ml Kokosmilch, Sojasauce und etwas Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren. Die Fleischstreifen darin zugedeckt im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden marinieren.
- Für die Sauce den restlichen Ingwer schälen und fein reiben. Die Erdnüsse fein hacken und mit dem Ingwer vermischen. 150 ml Kokosmilch hinzufügen und aufkochen. Bei kleiner Hitze sämig einkochen lassen und Erdnuss-Sauce mit dem Saft einer Limette und Salz abschmecken.
- Das Poulet wellenförmig auf die Holzspiesse fädeln und auf dem Grill oder in einer Pfanne von jeder Seite für 3-4 Minuten garen.
- Heisse Pouletspiesse mit der Erdnuss-Sauce servieren und geniessen.
Poulet-Innenfilet
Nährwerte (Angabe pro 100g)Energie 401kJ
Energie 95kcal
Fett <0.5g
davon gesättigte Fette <0.5g
Kohlenhydrate <0.5g
davon Zucker <0.5g
Eiweiss 22g
Salz 0.1g
Thai Kitchen Coconut Milk
je
100g
Brennwert
709KJ/172Kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
17.4g
14.1g
14.1g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
2.4g
1.7g
1.7g
Eiweiß
1.3g
Salz
0.06g
Kikkoman Sojasauce
je
100ml
Brennwert
325KJ/77Kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
g
g
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
3g
0.6g
0.6g
Eiweiß
1g
Salz
17g
Poulet-Innenfilet
PouletfleischThai Kitchen Coconut Milk
Zutaten: Kokosnussextrakt (60%), Wasser.Kikkoman Sojasauce
Zutaten: Wasser, SOJA, WEIZEN, Kochsalz.Pasteurisiert.Ingwer ca. 100g
Herkunftsland: ChinaLimette 1 Stk.
Herkunftsland: Spanien/Brasilien/Südafrika/Mexico
Bestimmt in deiner Küche