Chicken Alfredo
SKU:
COMBO-022
Lust auf eine leckere, cremige Pasta? Probier’s doch mit Chicken Alfredo für vier Personen.
Zutaten aus dem Bundle:
300 g Poulet
400 g Spaghetti
2 Knoblauchzehen
200 ml Rahm
100 g Parmesan
Petersilie
Bestimmt in deiner Küche:
80 g Butter
3 EL Olivenöl
Paprikapulver
Salz & Pfeffer
- Poulet der länge nach halbieren, damit sie flacher werden.
- Knoblauchzehen schälen und in feine Würfel schneiden.
- 2 EL Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und das Poulet damit einreiben.
- Spaghetti nach Packungsanleitung zubereiten.
- In einer Pfanne die Butter schmelzen. Den Knoblauch hinzugeben und kurz anbraten.
- Rahm und Parmesan hinzugeben und bei mittlerer Hitze für 10 Minuten leicht köcheln lassen.
- 1 EL Olivenöl in einer weiteren Pfanne erhitzen und das Poulet darin auf höchster Stufe scharf anbraten. Jede Seite für circa 2-3 Minuten anbraten.
- Die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken und dann die Spaghetti dazugeben und gut vermischen.
- Poulet in Strefen schneiden und auf die Spaghetti geben. Mit frisch gehackter Petersilie servieren.
Poulet-Innenfilet
Nährwerte (Angabe pro 100g)Energie 401kJ
Energie 95kcal
Fett <0.5g
davon gesättigte Fette <0.5g
Kohlenhydrate <0.5g
davon Zucker <0.5g
Eiweiss 22g
Salz 0.1g
Barilla Spaghetti no. 5 Pasta
je
100g
Brennwert
1521KJ/359Kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
2g
0.5g
0.5g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
3.5g
Eiweiß
12.8g
Salz
0.013g
Ballaststoffe
3g
verfügbare Kohlenhydrate
70.9g
Emmi Vollrahm 35% Milchfett Past
je
100g
Brennwert
1378KJ/334Kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
35g
21g
21g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
3.1g
3.1g
3.1g
Eiweiß
2.2g
Salz
0.06g
Parmesan "Grana Padano DOP" gerieben
Nährwert Bezugsgrösse: 100 gEnergie: 1634 KJ
Energie: 393 kcal
Fett: 29 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
Kohlenhydrate: 0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker: 0 g
Eiweiss: 33 g
Salz: 1.5 g