AUSVERKAUFT.
Butter Chicken
SKU:
COMBO-010
Lust auf eine Kochchallenge? Dann ist das Butter Chicken genau das Richtige für dich. Geeignet für drei bis vier Personen. Am besten schmeckt das Butter Chicken mit Reis oder indisches Naan.
Zutaten aus dem Bundle:
300 g Poulet
1 Zwiebel
1 Zitrone
150 g Naturjogurt
1 daumengrosses Stück Ingwer
1 Zehe Knoblauch
100 g Butter
400 g Pelati
150 g Rahm
Bestimmt in deiner Küche:
Chili / Paprikapulver
Salz & Pfeffer
- Das Poulet in Stücke schneiden, den Knoblauch und den Ingwer klein raspeln und die Zitrone auspressen.
- Aus dem Zitronensaft, Naturjogurt, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Ingwer und Knoblauch eine Marinade mischen. Das Poulet darin mindestens für eine Stunde ziehen lassen.
- Den Ofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und das Poulet in einer Auflaufform für 25 Minuten backen.
- Eine Zwiebel klein hacken und in 50 g Butter glasig anschwitzen. Die Pelati hinzugeben und für 20 Minuten bei niedriger Temperatur köcheln lassen.
- Pelati mit einem Mixstab pürieren und nochmals den Rest der Butter und Rahm hinzugeben und für weitere 3 Minuten köcheln lassen.
- Das Poulet aus dem Ofen nehmen und in die Sauce geben, umrühren und nochmals 2 Minuten mitköcheln lassen.
Poulet-Innenfilet
Nährwerte (Angabe pro 100g)Energie 401kJ
Energie 95kcal
Fett <0.5g
davon gesättigte Fette <0.5g
Kohlenhydrate <0.5g
davon Zucker <0.5g
Eiweiss 22g
Salz 0.1g
Emmi Jogurt Nature
je
100g
Brennwert
27KJ/64Kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
3.5g
2.1g
2.1g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
4g
4g
4g
Eiweiß
4g
Salz
0.1g
Parmadoro Pelati Ganze
100g enthalten:
Menge Prozentsatz**
Energie in KJ 89 KJ
Energie in Kcal 21 Kcal
Gesamtfett ~ 0.1 g
davon:
--- Gesättigte Fettsäuren ~ 0 g
Total Kohlenhydrate ~ 3.5 g
davon:
--- Zucker ~ 3 g
Ballaststoffe ~ 1.3 g
Eiweiss ~ 1.5 g
Salz ~ 0.13 g
**Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen
(8400kJ/2000kcal)
100g contain:
Emmi Vollrahm 35% Milchfett Past
je
100g
Brennwert
1378KJ/334Kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
35g
21g
21g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
3.1g
3.1g
3.1g
Eiweiß
2.2g
Salz
0.06g
Die Butter
je
100g
Brennwert
305KJ/742Kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
82g
49.2g
49.2g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
0.5g
0.5g
0.5g
Eiweiß
0.5g
Salz
<0.1g
Poulet-Innenfilet
PouletfleischEmmi Jogurt Nature
Jogurt aus pasteurisierter MILCH.Parmadoro Pelati Ganze
Tomaten (Italien), Tomatensaft (Italien), Säureregulator (Citronensäure).Emmi Vollrahm 35% Milchfett Past
Schweizer VOLLRAHM, Verdickungsmittel (E407)Die Butter
ButterDie Butter
EnthältMilch
Knoblauch 1 Stk.
Herkunftsland: Spanien/ChinaZitrone 1 Stk.
Herkunftsland: Spanien/SüdafrikaIngwer ca. 100g
Herkunftsland: ChinaZwiebeln
Herkunftsland: Schweiz/Holland
Bestimmt in deiner Küche