GEHEIMTIPP
Martinet Bru DOQ Priorat - Mas Martinet 2020 75 cl
18+
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Raubkatze. Tief, ruhig, mit vibrierender Spannung, kühle, dunkle und hocharomatische Frucht, wirkt bei aller Ruhe und Eleganz, konzentriert und agil, auch Orange, viel Schiefer. Am Gaumen viel saftige, dunkle Beeren, frische Kräuter, schnelle kraftvolle Eleganz, zupackend, zeigt seine Krallen im mineralischen, frischen Abgang. Faszinierend mit seiner leichtfüssigen Kraft und gefährlichen Eleganz.
Sehr geringe Erträge, selektive Lese von Hand, temperaturkontrollierte Vergärung und 18 Monate Reifung in grossen und kleinen gebrauchten Holzfässern, ungeschönt und unfiltriert.
Traubensorten: Garnacha Negra, Syrah
Sehr geringe Erträge, selektive Lese von Hand, temperaturkontrollierte Vergärung und 18 Monate Reifung in grossen und kleinen gebrauchten Holzfässern, ungeschönt und unfiltriert.
Traubensorten: Garnacha Negra, Syrah
Alc. by vol. 14.5%